お待たせしました!
今年も、イタリアスローフード協会認定 スローフードマスターの岸本恵理子さんにフォンダン・オ・ショコラを作って頂けることになりました。

岸本恵理子:出張料理家 スローフードマスター。イタリア伝統料理を軸とし、メニュー開発、映画のフードコーディネートなど、幅広く手掛ける。

フォンダン・オ・ショコラ:粉を使わずに焼き上げた 口の中で溶けるチョコレートケーキです。ケーキの重さの約半分がクーベチュールチョコレート。今回のクーベルチュールチョコレートの配合は、ドモーリ社オンリーで、マダガスカルとベネズエラのカカオで、口にした時の華やかさとコク、後口のキレの良さを感じていただけます。トッピングは、ドライフルーツオタクの岸本さんが厳選した4種(ホールクランベリー/ブラックフィグ(黒いちじく)/サワーアプリコット/グリーンピスタチオ)となります。

25cm×5cm ¥2,800(税込)
(原価値上がりのため、去年より少し値上がりしました)
日持ち:発送日より12日間

かなりボリュームたっぷりですが、甘さ控えめで香り高く、いくらでも食べれちゃう美味しさです!

1月中、ご予約承ります。(店頭にて引き取り可能な方のみとなります)
メールでもお電話でも結構です。
お名前、ご連絡先、注文数をおしらせ下さい。
数量限定なので、予定数になりましたら締め切らせいただきます。

引き渡しは、店頭にて2/11、12,13の3日間となります。

またご不明点等ございましたら、お気軽にご連絡下さいね。
どうぞ、よろしくお願いします。