先日、知人の大きな大きな畑で、友人夫妻と、家族総出で、ジャガイモ掘りに行ってきました。大きいのが、出てくる出てくる！！

さっと薄皮だけ洗って、素揚げにしてお塩をちょっと振って頂きました。ホクホクで美味しかった～。夏野菜はどれもシンプル食べるのが1番美味しいと思います。（もともと凝った料理も作れないんですけどね・・・）

他にも、トマトに茄子にキュウリに、バジル！と色々と収穫してきました。
どれも取れたてだから美味しい♪こちらは、冷たいパスタにして頂きました！！バジルの味がしっかり濃いので、子供たちは無理かな・・・と思ったのですが、喜んで食べてくれました。

やっぱり自分達で収穫したから、格別だったのかな・・・・

またぜひ収穫に行きたいです！！いつでも呼んでください（笑）