お待たせしました！

毎年楽しみにお待ち下さりありがとうございます。

今年も岸本恵理子さんにフォンダン・オ・ショコラの販売をいたします。

岸本恵理子：

出張料理人　スローフードマスター。イタリア伝統料理を軸とし、メニュー開発、映画のフードコーディネートなど、幅広く手掛ける。

フォンダン・オ・ショコラ：

粉を使わずに焼き上げた　口の中で溶けるチョコレートケーキです。ケーキの重さの約半分がクーベチュールチョコレート。今回のクーベルチュールチョコレートの配合は、ドモーリ社オンリーで、マダガスカルとベネズエラのカカオで、 口にした時の華やかさとコク、後口のキレの良さを感じていただけます。

トッピングは、ドライフルーツオタクの岸本さんが厳選した4種（ホールクランベリー/ブラックフィグ（黒いちじく）/サワーアプリコット/グリーンピスタチオ）となります。

かなりボリュームたっぷりですが、甘さ控えめで香り高く、お酒との相性も良くいくらでも食べれちゃう美味しさです。

25cm×5cm　￥3.850（税込み）

日持ち：12日間

1月いっぱいご予約承っております。

2/11(金)祝日からのお渡しとなります。

ご予約は店頭、メール、お電話で

お名前、ご連絡先、注文数、をおしらせ下さい。

またご不明点等ございましたら、お気軽にご連絡下さい。

どうぞ、よろしくお願致します。